LOS CEREALES

DESDE HACE MUCHO TIEMPO LA HUMANIDAD HA DEPENDIDO DE LOS CEREALES CON LA FINALIDAD DE OBTENER PROTEINAS ASI COMO ENERGIA, ALGO QUE HA SUCEDIDO DURANTE LA EVOLUCION ES QUE LAS PERSONAS APREDNDIERON A MOLER LOS GRANOS CON LA FINALIDAD DE OBTENER LA HARINA QUE SE UTILIZA POR EJEMPLO PARA ELABORACION DE PAN,LA MAYOR PARTE DE LA HARINA QUE SE OBTENIA HASTA EL SIGLO XIX ERA LA HARINA INTEGRAL Y QUE REALMENTE ERA DE MUY BUENA CALIDAD , PASARON MUCHOS AÑOS PARA DARSE CUENTA QUE LAS HARINAS REFINADAS NO SON NADA RECOMENDABLES Y QUE SON CAUSA DE DIFERENTES PADECIMIENTO CRONICO DEGENERATIVOS COMO DIABETES MELLITUS, HIPERTENSION ARTERIAL ETC., LOS CEREALES PROPORCIONAN , HIDRATOS DE CARBONO DIGERIBLES, QUE COREESPONDE AL 50 O 60% DEL PESO DEL GRANO, Y EN SU MAYOR PARTE SE ENCUENTRA EN FORMA DE ALMIDON, EN CUANTO A LAS PROTEINAS CORRESPONDEN A 7 A 17 % DEL PESO DEL GRANO, SON DE BUENA CALIDAD PERO ES NECESARIO ANEXAR ALIMENTOS RICOS EN LISINA COMO SON LAS LEGUMBRES, LA AVENA Y EL TRIGO SON LOS CEREALES QUE MAS APORTE PROTEICO TIENEN, Y MAIZ Y ARROZ LOS QUE MENOS LA CONTIENEN,POR OTRA PARTE LA VITAMINA B1, B2, B6, NIACINA Y FOLATOS, SE ENCUENTRAN ESPECIALMENTE EN EL GERMEN Y EN EL SALVADO.,TAMBIEN LOS CEREALES CONTIENEN ALGUNOS MINERALES Y OLIGOELEMENTOS COMO SON FOSFORO, MAGNESIO, HIERRO, CALCIO. ZINC Y SELENIO, TAN IMPORTANTE PARA UN BUEN CRECIMIENTO PRINCIPALMENTE EN LOS NIÑOS, ASI COMO TAMBIEN CONTIENE LIGNANOS, FITOESTROGENOS ( SIMILARES A LAS ISOFLAVONAS DE LA SOYA ), ACIDO FITICO, Y COMPUESTOS FENOLICOS DE ACCION ANTIOXIDANTE, ALGUNAS VENTAJAS DE LOS CERALES INTEGRALES : CONTIENEN MAS NUTRIENTES QUE LOS REFINADOS, SON RICOS EN FIBRA ( CELULOSA ) QUE SE CONSIDERAN BARREDORAS INTESTINALES, PRODUCEN SENSACION DE SACIEDAD Y POR ESTO SE REDUCE EL CONSUMO DE OTRAS COMIDAS REFINADAS Y POR LO MISMO DE OBESIDAD , EVITA EL ESTREÑIMIENTO,ALGO IMPORTANTE ES QUE DEBIDO A QUE CONTIENEN ACIDOS GRASOS INSATURADOS ( EN EL GERMEN ), ANTIOXIDANTES, OLIGOELEMENTOS, FITOQUIMICOS Y FIBRA, SE DICE QUE PUEDEN REDUCIR EL RIESGO DE ALGUNAS ENFERMEDADES COMO PUEDE SER EL CANCER, ARTERIOESCLEROSIS, ENFERMEDADES CORONARIAS, NO CONTIENEN COLESTEROL Y AL ALIMENTARNOS DE CEREALES INTEGRALES SE REDUCE EL RIESGO DE DIABETES MELLITUS DEBIDO A QUE LAS GLUCOSA SE LIBERA LENTAMENTE SIN AUMENTAR EN FORMA BRUSCA LA GUCOSA EN SANGRE COMO SUCEDE CON LOS ALIMENTOS REFINADOS, ALGUNOS IN CONVENIENTES DE LOS CEREALES SON ; SUS PROTEINAS SON POBRES EN LISINA, SON ACIDIFACANTES SANGUINEOS, SU ABUSO PUEDE PRODUCIR MALNUTRICION, ALGUNOS NIÑOS TIENEN ALERGIAS AL GLUTEN, POR LO TANTO LO IDEAL ES CONSUMIR ALIMENTOS NUTRITIVOS Y COMPLETOS ASI COMO TAMBIEN QUE CUENTEN CON DIFERENTES PROPIEDADES ALIMENTICIAS, Y ES IMPORTANTE TENER EN CUENTA ALGUNOS INFORMES QUE NOS DICEN QUE LOS NIÑOS CON AUTISMO DEBEN DE EVITAR EL CONSUMO DE ALIMENTOS QUE CONTENGAN GLUTEN, YA QUE ESTO PUEDE AUMENTAR SU PADECIMIENTO. DR RAUL GONZALEZ VAZQUEZ 2357912 VICEPRESIDENTE DE LA ASOCIACION HIDALGUENSE DE MEDICINA ATIENVEKECIMIENTO 180806

LOS FRUTOS SECOS

DE LOS FRUTOS SECOS SE HABLA MUCHO PERO LA REALIDAD ES QUE CONTIENE UNA BUENA CANTIDAD DE GRASAS , CALORIAS Y PROTEINAS, O SEA QUE SE RECOMIENDAN EN TEMPORADAS INVERNALES PRINCIPLMENTE ASI COMO TAMBIEN POSTERIOR AL EJERCICIO,Y QUE LOS FRUTOS SECOS PROPORCIONAN, ENERGIA: SON LOS ALIMENTOS NATURALES QUE MAS CALORIAS PROPORCIONAN POR UNIDAD DE PESO, GRASAS: APROXIMADAMENTE LA MITAD DE SU PESO ESTA FORMADO POR GRASA LIQUIDA ( ACEITE), MUY RICA EN ACIDOS GRASOS MONO Y POLIINSATURADOS, ( EXCEPTO EN EL COCO QUE PREDOMINAN LOS SATURADOS Y ES POCO RECOMENDABLE ), LAS NUECES SON RICAS EN ACIDO ALFA LINOLENICO, UN ACIDO GRASO OMEGA 3, POR ESTO SON GRASAS BUENAS QUE AYUDAN AL ORGANISMO A REDUCIR LOS NIVELES DE COLESTEROL LDL ( MALO), AUMENTA EL COLESTEROL HDL ( BUENO ), Y PROTEGEN DE LA ARTERIOESCLEROSIS., PROTEINAS : DESPÚES DE LAS LEGUMBRES LOS FRUTOS SECOS SON EL ALIMENTO NATURAL,MAS RICO EN PROTEINAS, SU CONTENIDO SUPERA A LA CARNE, PESCADO, HUEVO Y CEREALES, POR LO TANTO SON RECOMENDABLES, SON PROTEINAS QUE SOLO LES FALTA LOS AMINOACIDOS LISINA Y METIONINA, PARA ESTO SE PUEDE CONSUMIR JUNTO CON LEGUMBRES QUE CONTIENEN LISINA Y LOS CEREALES QUE CONTIENEN METIONINA., POR OTRA PARTE LA ALMENDRA ES EL FRUTO SECO MAS RICO EN CALCIO Y EL PISTACHE Y CACAHUATE SON LOS QUE MAS CONTIENEN HIERRO, TAMBIEN CONTINENE MAGNESIO Y FOSFORO, EN CUANTO A LAS VITAMINAS SON UNA FUENTE DE VITAMINA B1, B2, B6, E, ACIDO PANTOTENICO Y FOLATOS, EL 75% DE LA VITAMINA B SE DESTRUYE AL TOSTARLOS, LOS FRUTOS SECOS CONTIENEN COLINA QUE MEJORA LA FUNCION HEPATICA, EN CUANTO A LOS OLIGOELEMNTOS, CONTIENEN ZINC, MANGANESO, COBRE Y SELENIO, ASI COMO DIFERENTES SUSTANCIAS COMO SON : ACIDO ELAGICO, FLAVONOIDES, COMPUESTOS FENOLICOS CON POTENTE ACCION ANTIOXIDANTE, POR LO TANTO SON MUY RECOMENDABLES, SI QUIERES MANTENERTE SANO Y EVITAR LA ARTERIOESCLEROSIS , ENFERMEDADES DEL CORAZON ASI COMO LA OSTEOPOROSIS , AUMENTA EL CONSUMO DE FRUTOS SECOS , ES IMPORTANTE SABER QUE IDEALMENTE NO SE RECOMIENDAN EN NIÑOS MENORES DE 1 AÑO. DR RAULGONZALEZ VAZQUEZ 2357912 MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO.

LAS FRUTAS :

"DONDE SE COMSUMEN FRUTAS NO ENTRAN LAS MEDICINAS", ES UN PROVERBIO QUE PODEMOS ESCUCHAR FRECUENTEMENTE, Y QUE TIENE MUCHA RAZON, NINGUN OTRO ALIMENTO ES TAN AGRADABLE PARA EL SER HUMANO COMO LAS FRUTAS, YA QUE EL ESTIMULO SENSORIAL PRODUCIDO POR ESTAS, PROVOCA REACCIONES FISIOLOGICAS EN EL ORAGNISMO QUE MEJORAN LA DIGESTION COMO ES LA PPRDUCCION DE SALIVA, EL CONSUMO DE LAS FRUTAS ES MUCHO MAS IMPORTANTE DE LO QUE PODEMOS CREER YA QUE CONTIENE VITAMINAS, MINERALES FIBRA ETC., POR EJEMPLO LA MAYORIA DE LOS SERES VIVOS SINTETIZAN LA VITAMINA C PERO EL SER HUMANO NO, POR LO TANTO DEBEMOS DE CONSUMIRLA, ESTO SE PUEDE HACER A TRAVEZ DE FRUTA FRESCA DE PREFERENCIA, YA QUE NI LA CARNE NI LA LECHE NI EL HUEVO LA CONTIENEN,LAS FRUTAS ESTAN COMPUESTAS POR LA PIEL QUE ES LA PARTE MAS EXTERNA QUE EN ALGUNAS FRUTAS CONTIENEN VITAMINAS Y FLAVONOIDES, LA PULPA QUE ES LA PARTE COMESTIBLE CONTIENE VITAMINAS Y FLAVONOIDES, Y EL HUESO QUE NO SE DEBE DE COMER YA QUE CONTIENE ACIDO CIANHIDRICO QUE PUEDE SER TOXICO, LA FRUTA PORPORCIONA AGUA EN UN 80%,FRUCTOSA Y SACAROSA, , EL PLATANO ES LA FRUTA FRESCA QUE CONTIENE 2% DE ALMIDON, FIBRA DEL TIPO DE LA PECTINA Y HEMICELULOSA, ANTIOXIDANTES COMO VITAMINA C, BETACAROTENOS , VITAMINA E, MINERALES COMO SONO POTASIO, MAGNESIO, CALCIO Y HIERRO PRINCIPALMENTE, FLAVONOIDES, ANTOCIANINAS, LAS FRUTAS SON UNO DE LOS ALIMENTOS QUE MAS SE RECOMIENDAN PARA EVITAR LA PRESENCIA DE PADECIMIENTOS CORONICO DEGENERATIVOS AUNQUE EN PACIENTES QUE PRESENTEN DIABETES MELLITUS DEBEN DE TENER CUIDADO CON EL PLATANO, SANDIA Y UVAS YA QUE TIENEN UN ALTO INDICE GLUCEMICO,O SEA QUE PUEDE AUMENTAR UN POCO LA GLUCOSA PERO REALMENTE LA FRUTA DEBE DE SER CONSUMIDA POR TODAS LAS PERSONAS CON LA FINALIDAD DE MANTENERNOS SALUDABLES.DR RAUL GONZALEZ VAZQUEZ CED PROF 2357912, MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO 090806

EL PODER DE LOS ALIMENTOS

EXISTEN EN NUESTRO MEDIO AMBIENTE DIFERENTES ALIMENTOS QUE SE CONSIDERA , QUE NOS PUEDEN AYUDAR A MEJORAR NUESTRA CALIDAD DE VIDA Y A MANTENERNOS SALUDABLE COMO PUEDE SER EL APIO, QUE HACE LA FUNCION DE UN DIURETICO,MEJORANDO LA FUNCION RENAL, ASI COMO OTROS ALIMENTOS: BERENJENA, MELON, SANDIA,PUERROS, ESPARRAGOS, EXISTEN PROTECTORES HEPATICOS COMO LA ALCACHOFA, Y LOS NISPEROS, ALGUNOS ANTISEPTICOS URINARIOS COMO EL ARANDANO, REMINERALIZANTES COMO EL COCO, QUE ES RICO EN CALCIO , MAGNESIO Y FOSFORO, ASI COMO LAS ALMENDRAS, ALFALFA, COL, NARANJA , NABO, EXISTEN ALIMENTOS QUE NOS AYUDAN A DISMINUIR LOS NIVELES DE COLESTEROL Y TRIGLICERIDOS COMO EL AGUACATE QUE ADEMAS CONTIENE VITAMINA E UNO DE LOS MEJORES ANTIOXIDANTES, ASI COMO TAMBIEN SON RECOMENDABLES COMO HIPOLIPEMIANTES LOS FRIJOLES, NUECES, SEMILLAS DE GIRASOL,POR OTRO LADO LOS CITRICOS CONTIENEN UNA BUENA CANTIDAD DE ANTIOXIDANTES, VITAMINA C, BETACAROTENOS, FLAVONOIDES, ACIDO FOLICO, OTROS SON LAS FRESAS, DENTRO DE LOS MEJORES ALIMENTOS PREVENTIVOS DE CANCER SE ENCUENTRA EL BROCOLI. COLIFLOR, COL, NARANJAS, LIMONES, CIRUELAS, UVAS, TOMATES., DENTRO DE LOS DIGESTIVOS SE ENCUENTRA LA PIÑA ,PAPAYA, YA QUE FAVORECEN LA DIGESTION,LOS ALIMENTOS LAXANTES LAS CIRUELAS, BERENJENA, ACELGAS, CEREALES INTEGRALES, Y ANTIANEMICOS COMO EL PISTACHE, POR LA CANTIDAD DE HIERRO ASI COMO FRUTA DE LA PASION, ESPINACAS, POR LO TANTO ES CONVENIENTE COMERLOS IDEALMENTE CRUDOS YA QUE DE ESTA FORMA PODEMOS UTILIZAR LOS NUTRIENTES QUE ESTOS ALIMENTOS CONTIENEN. DR RAUL GONZALEZ VAZQUEZ 2357912 MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO.070806

MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO

LA MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO.
LA MAYORIA DE LOS MEDICOS CONSIDERAMOS EL DETERIORO DEL ENVEJECIMIENTO COMO ALGO NATURAL E INEVITABLE, SIN EMBARGO EXISTEN ESTUDIOS QUE COMPRUEBAN QUE PODEMOS EVITAR O RETARDAR ESTE DETERIORO, LA CLAVE ES CONSERVAR EL CODIGO GENETICO DE CADA UNA DE LAS CELULAS QUE CONFORMAN EL ORGANISMO.
EXISTEN FACTORES PSICOLOGICOS Y EMOCIONALES DE GRAN IMPACTO PARA LA SALUD, AUNADO A LOS MALOS HABITOS ALIMENTICIOS.
CADA CELULA ESTA RODEADA DE LIQUIDO EXTRACELULAR CON MOLECULAS, NUTRIENTES , ENZIMAS ETC., QUE LOGRAN LA HOMEOSTASIS ( EQUILIBRIO) LA CUAL PUEDE SER ALTERADA POR UNA MALA ALIMENTACION, TABACO, ALCOHOL , RADICALES LIBRES, SUSTANCIAS TOXICAS DE DESHECHO, LO CUAL ROMPE DICHO EQUILIBRIO APARECIENDO LA ENFERMEDAD.
POR LO QUE NUESTRO OBJETIVO ES, PROTEGER LA CADENA GENETICA Y MANTENER EL EQUILIBRIO, ELIMINACION DE SUSTANCIAS TOXICAS DEL ORGANISMO, ESTIMULACION Y PRODUCCION HORMONAL, MANTENER EQUILIBRIO DE NEUROTRANSMISORES A NIVEL CEREBRAL, AUMENTAR LA CAPACIDAD DEL ORGANISMO PARA LA AUTOREPARACION.
POR LO QUE A TRAVES DE LOS AÑOS SE HAN PROPUESTO DIFERENTES TEORIAS DEL ENVEJECIMIENTO, SIENDO LA MAS ACEPTADA ACTUALMENTE LA DE LOS RADICALES LIBRES ( DENHAM HARMAN), LOS RADICALES LIBRES SON MOLECULAS REACTIVAS, SON PRODUCTOS INTERMEDIOS ALTAMENTE INESTABLES, POSEEN UN ELECTRON IMPAR EN SU ULTIMA ORBITA, SU VIDA MEDIA ES CORTA CON LA CAPACIDAD DE PRODUCIR UNA REACCION EN CADENA QUE APARECIENDO LA ENFERMEDAD ( CANCER, DIABETES, HIPERTENSION ARTERIAL ETC.) Y ESTOS SON PRODUCTO DE LAS REACCIONES QUIMICAS NORMALES DEL ORGANISMO, ASI COMO DE FACTORES EXTERNOS , (ALCOHOL, TABACO, CONTAMINACION ESTRÉS ETC.) ENTRE LOS RADICALES LIBRES, TENEMOS A RADICALES HIDROXIDOS Y SUPEROXIDOS, OXIGENO SINGULETE, ALDEHIDOS ETC., EL ORGANISMO PRODUCE ENZIMAS QUE DESTRUYEN A LOS RADICALES LIBRES, COMO LA SUPERODISMUTASA, GLUTATION PEROXIDASA ETC., ALGUNAS VITAMINAS CON FUNCION ANTIOXIDANTE COMO VITAMINAS A, C, E, B1, B5 , B6, Y ALGUNOS AMINOACIDOS COMO CISTEINA, TIROSINA, METIONINA Y COLINA., POR MEDIO DE UNA ALIMENTACION SALUDABLE, COMO ES EL CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS, SITUACION QUE NOS MUESTRA QUE LOS ANTIOXIDANTES NATURALES SON BENEFICOS Y NECESARIOS PARA EL ORGANISMO, CON LA FINALIDAD DE PREVENIR LA ENFERMEDAD ASI COMO LOS EFECTOS DEL ENVEJECIMIENTO PREMATURO.

DR RAUL GONZALEZ VAZQUEZ, MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO. RGV210105

ALIMENTACION ANTIENVEJECIMIENTO

ALIMENTACION ANTIENVEJECIMIENTO.
LA ALIMENTACION DIARIA ES BASE FUNDAMENTAL PARA MANTENER EN CONDICIONES SALUDABLES A NUESTRO ORGANISMO Y ESPECIFICAMENTE A CADA UNA DE LAS CIEN TRILLONES DE CELULAS QUE CONFORMAN NUESTRO CUERPO.
ACTUALMENTE LA ALIMENTACION ESTA CONSTITUIDA PRINCIPALMENTE POR HARINAS REFINADA, AZUCARES, GRASAS, SAL EN EXCESO, LO CUAL PRODUCE UN DESEQUILIBRIO QUE PRONTO NOS LLEVARA A LA ENFERMEDAD.
AQUI VAMOS A REVISAR ALGUNOS ALIMENTOS QUE NO AYUDARAN A MANTENERNOS SALUDABLES Y LOS LLAMAMOS ALIMENTOS ANTIENVEJECIMIENTO:
1.- MELON , MANGO : CONTIENEN BETACAROTENOS ( VITAMINA A ), QUE MEJORAN LA AGUDEZA VISUAL, DISFRUTA DE LA DULZURA NATURAL DE ESTAS FRUTAS SIN AÑADIR AZUCARES O EDULCOTRANTES.
2.- ZANAHORIA, CALABAZAS: COME ENSALADA DIARIAMENTE CON ZANAHORIAS Y CALABAZA , ES MEJOR CONSUMIRLA AL VAPOR.
3.- ESPINACAS: ES UNO DE LOS ALIMENTOS MAS RICOS EN BETACAROTENOS Y FIBRAS, RECOMENDABLE YA QUE LA FIBRA DISMINUYE EL RIESGO DE CANCER DE COLON.
4.- COL DE BRUSELAS: SE ENCUENTRA DENTRO DEL GRUPO DE LAS CRUCIFERAS, ES NUTRITIVA, PREVIENE EL RIESGO DE CANCER DE MAMA.
5.- KIWI: ES LA FRUTA MAS RICA EN VITAMINA C, NECESARIA YA QUE LA VITAMINA C APOYA A LA FORMACION DE ANTICUERPOS ( DEFENSAS), Y MEJORA EL SISTEMA INMUNOLOGICO.
6.- LIMON: SE CONSIDERA EL REY DE LA VITAMINA C, PARA PREPARAR LIMONADAS SIN AZUCAR , ESTAS SE DEBEN DE CONSUMIR INMEDIATAMENTE, ES NECESARIO COMERLA FRECUENTEMENTE YA QUE A LAS 3 HORAS SE ELIMINA LA VITAMINA C DEL CUERPO.
7.- COLIFLOR: ESTA ES UNA DE LAS HORTALIZAS QUE APORTAN GRANDES CANTIDADES DE VITAMINA C, MUY RECOMENDABLE.
8.- NARANJAS: COME NARANJA YA QUE ES RICA EN FIBRA Y VITAMINA C, TEN CUIDADO CON EL JUGO EN AYUNAS YA QUE ES UN ALIMENTO DE ALTO INDICE GLUCEMICO, AUMENTA LA GLUCEMIA POSTPRANDIAL.
9.- CIRUELAS: ES UNA BUENA OPCION YA QUE CUENTA CON GRANDES CANTIDADES DE VITAMINA E, MEJORA LA FUNCION INTESTINAL, ASI COMO TAMBIEN MEJORA LA PIEL.
10.- AGUACATE: UN ALIMENTO CON IMPORTANTES DOSIS DE VITAMINA E, NO DEBE DE FALTAR EN TU MESA, COME MEDIO AGUACATE DIARIO.
11.- ARROZ: LO RECOMENDAMOS AMPLIAMENTE. APORTA ENERGIA Y AYUDA A REDUCIR LOS NIVELES DE COLESTEROL, DE PREFERENCIA CONSUMIRLO INTEGRAL, LAS PÉRSONAS DIABETICAS DEBBEN CONSUMIRLO CON MODERACION Y EN PEQUEÑAS RACIONES.
12.- AVENA , TRIGO, CEBADA: PUEDES UTILIZARLO EN EL DEASYUNO O COMO GUARNICION DE OTRO PLATOS, DE PREFERENCIA DEBEN DE SER INTEGRALES, LA AVENA TIENE UN BUEN APORTE DE VITAMINA B.
13.-SETAS: SON RICAS EN HIERRO, FOSFORO, MAGNESIO Y ZINC, EL 90% DE SU COMPOSICION ES AGUA.
14.- LEGUMBRES: LENTEJAS, GARBANZOS, CACAHUATES, APORTAN LA FUERZA DE LA PROTEINA.
15.- FRUTOS SECOS: APORTA SELENIO, VITAMINA B, E, QUE FORTALECEN EL SISTEMA NERVIOSO, SISTEMA INMUNOLOGICO , MAYOR RESISTENCIA ANTE EL ESTRES .
16.- RABANOS: SUMAMENTE NUTRITIVOS, APORTAS VITAMINA C, ZINC, NO DEBE DE FALTAR EN TUS ENSALADAS.
17.- LEVADURA DE CERVEZA: LOS COMPLEMENTOS SON NECESARIOS SI TU CABELLO Y UÑAS ESTAN DESVITALIZADOS.
18.- SOYA: ES RICA EN CALCIO, CONTIENE GENISTEINA QUE DISMINUYE EL RIESGO DE CANCER EN LA MUJER, ASI COMO LOS FITOESTROGENOS QUE CONTIENEN , NECESARIOS EN LAS MUJERES POSTMENOPAUSICAS, INSDISPENDSABLE EN LA DIETA DIARIA.
19.- NUECES: NECESARIOS PARA LA SALUD CEREBRAL, COMELAS DIARIO.
RECUERDA QUE LA ENFERMEDAD SE PRODUCE POR ESTRES OXIDATIVO ( OXIDACION), Y QUE NO HAY MEJORES ANTIOXIDANTES QUE LOS QUE SE ENCUENTRAN EN NUESTRA ALIMENTACION ANTIENVEJECIMIENTO.

DR RAUL GONZALEZ VAZQUEZ MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO 060205
06/02/2005 00:44 Enlace permanente.

LOS GRUPOS SANGUINEOS Y LA ALIMENTACION

SE HABLA MUCHO DE LA RELACION QUE EXISTE ENTRE LOS ALIMENTOS Y LOS GRUPOS SANGUINEOS, EXISTE INFORMACION DE DIFERENTES PERSONAJES QUE SE DEDICARON A ESTUDIAR DICHOS ALIMENTOS Y LOS EFECTOS EN DIFERENTES PERSONAS , COMO JAM Y PETER D, ADAMO, DICEN QUE LA ASIMILACION DE LOS NUTRIENTES DEPENDE DE LOS DIFERENTES TIPOS SANGUINEOS, ( A, B , AB , O ), SEGUN LAS INVESTIGACIONES DE ESTAS PERSONAS REFIEREN QUE EL TIPO "O" ES EL MAS ANTIGUO ( 40 000 AÑOS ) APROXIMADAMENTE Y PROCEDE DEL HOMBRE DE CROMAGNON, EN EL CUAL SU ALIMENTO SE BASABA EN LA CAZA ( PROTEINAS DE LA CARNE ),EL TIPO "A" TIENE ENTRE 25 000 Y 10 000 AÑOS, APARECE CON LA SOCIEDAD AGRICOLA CON ALIMENTACION A BASE DE CEREALES Y VEGETALES PROCEDIENDO DE ASIA Y MEDIO ORIENTE, EL TIPO "B"PROCEDE DEL HIMALAYA HACE APROXIMADAMENTE 15 000 A 10 000 AÑOS, PROPIO DE LOS HABITANTES NOMADAS, EL TIPO "AB" NACE DE LA MEZCLA ENTRE CAUCASICOS Y MONGOLES., LA SANGRE REACCIONA ANTE ALGUNOS ALIMENTOS COMO PELIGROSOS, DEBIDO A LAS LECTINAS DE LOS ALIMENTOS, LAS LECTINAS SON PROTEINAS CUYOS ANTIGENOS ACTIVAN EL SISTEMA INMUNOLOGICO CON AGLUTINACION EN LA SANGRE, QUE PUEDE PRODUCIR DESDE MALESTAR HASTA SITUACIONES DE GRAVEDAD, MENCIONARE ALGUNAS CARACTERISTICAS DE LOS DIFERENTES TIPOS DE SANGRE ***LA TIPO "O" TIENEN SISTEMA INMUNOLOGICO RESISTENTE, APARATO DIGESTIVO EFICIENTE, SE INDICA COMER FRUTAS Y VERDURAS DISMINUYENDO LOS CRUCIFEROS COMO COL, COLIFLOR, CONSUMIR CARNE CON VERDURAS, CONSUMIR PESCADO, EVITAR LACTEOS, EVITAR CAFE, REFRESCO, REALIZAR ACTIVIDAD FISICA QUE REQUIEREN DE ESFUERZO FISICO, ***EL TIPO "A" SISTEMA INMUNOLOGICO VULNERABLE, BIENESTAR CON ACTIVIDAD FISICA, APARATO DIGESTIVO FRAGIL, SE RECOMIENDA COMER FRUTAS , CEREAL, LEGUMBRES, VERDURAS, PESCADO EN PEQUEÑAS CANTIDADES, LIMITAR LA CARNE, EVITAR LECHE, NO ALIMENTOS PRECOCINADOS, ACTIVIDAD FISICA RELAJANTE COMO YOGA ETC., LA SOYA LES AYUDA CONTROL DE PESO., ***TIPO AB: SISTEMA INMUNOLOGICO VULNERABLE, FACIL ADAPTACION A LA VIDA MODERNA, ACTIVIDAD DEPORTIVA RELAJANTE, LIMITAR EL CONSUMO DE CARNES ROJAS, CONSUMIR PESCADOS, EVITAR O DISMINUIR PRODUCTOS DE HARINA DE TRIGO, LIMITAR PASTAS, EVITAR LECHE, COMER FRUTAS PRINCIPALMENTE CIRUELA , PIÑA, HORTALIZAS EN ABUNDANCIA, ACEITE DE OLIVA, ACTIVIDAD FISICA Y DEPORTIVA RELAJANTE, POR LO TANTO ES CONVENIENTE MODIFICAR NUESTRA DIETA CON LA FINALIDAD DE EVITAR RIESGOS DE PRESENTAR ENFERMEDADES CRONICO DEGENERATIVAS Y MEJORAR NUESTRA CALIDAD DE VIDA. DR RAUL GONZALEZ VAZQUEZ CED PROF.2357912 MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO, TULANCINGO HIDALGO.

HIPERTENSION ARTERIAL Y MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO

LA HIPERTENSION ARTERIAL ES EL AUMENTO DE LAS CIFRAS DE LA PRESION ARTERIAL, LA CUAL SE CONSIDERA COMO NORMAL EN PROMEDIO 120 /80 Mmm HG , LA HIPERTENSION ARTERIAL ES UN PADECIMIENTO CRONICO DEGENERATIVO QUE LO PODEMOS CONSIDERAR COMO GRAVE, YA QUE ES UN PADECIMIENTO SILENCIOSO, OSEA QUE VA HACIENDO DAÑO AL ORGANISMO POCO A POCO, DESGRACIADAMENTE EN MEXICO NO ESTAMOS ACOSTUMBRADOS A CUIDAR NUESTRA SALUD Y LO QUE HACEMOS ES ACUDIR AL MEDICO CUANDO YA HAY SINTOMAS, LOS ´PRINCIPALES SINTOMAS SON, CEFALEA OCCIPITAL, MAEREOS, MALESTAR, PERO LOS PACIENTES NORMALMENTE NO ACUDEN A CONSULTA MEDICA HASTA QUE EL PROBLEMA ES MAS DELICADO, EXISTEN ESTUDIOS REALIZADOS EN EL AÑO 2000, SEGUN LA ENCUESTA NACIONAL DE SALUD DICE QUE 15 MILLONES DE MEXICANOS ENTRE LOS 20 A 69 AÑOS EDAD SON HIPERTENSOS Y EL 61% DE ELLOS LO IGNORAN, ESTO ES MUY GRAVE YA QUE CADA VEZ VEMOS A PERSONAS JOVENES CON PADECIMIENTOS CARDIACOS O CEREBRALES QUE PUEDEN CAUSAR LA MUERTE, SEGUN LA OMS DICE QUE A NIVEL MUNDIAL EXISTEN 800 MILLONES DE HIPERTENSOS, ESE PADECIMIENTO SE ENCUENTRA ASOCIADO A LA OBESIDAD DE AHI QUE EXISTAN PROGRAMAS ENCAMINADOS A CONTROL DE PESO,COMO LOS DEL IMSS O SSH, LA ELEVACION CRONICA DE LAS CIFRAS DE LA PRESION ARTERIAL PUEDEN DAÑAR CON EL PASO DEL TIEMPO DIFERENTES ORGANOS COMO SON, OJOS, RIÑONES, CEREBRO, POR LO TANTO LO MEJOR ES LA PREVENCION, DEBEMOS DE ACUDIR A LOS CENTRO DE SALUD PARA CHECAR LA PRESION ARTERIAL POR LO MENOS 1 VEZ POR MES, Y EN CASO DE PRESENTAR CIFRAS ALTAS ATENDERNOS CON MEDICOS CAPACITADOS, CON LA FINALIDAD DE EVITAR QUE ESTAS CIFRAS SE MANTENGAN ALTAS, ESTO ES A TRAVES DE EJERCICIO 30 MINUTOS DIARIOS DE CAMINATA, ALIMENTACION A BASE DE FRUTAS VERDURAS, EVITAR SAL, Y EN MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO INDICAMOS OMEGA 3 , FLAVONOIDES Y VITAMINA E CON LA FINALIDAD DE INICIAR TRATAMIENTO ANTIOXIDANTE QUE NOS PERMITA TAMBIEN DISMINUIR LOS NIVELES DE TRIGLICERIDOS Y COLESTEROL,.TODO PACIENTE HIPERTENSO DEBE DE REALIZARSE POR LO MENOS UN ESTUDIO LLAMADO QUIMICA SANGUINEA CON LA FINALIDAD DE MONITOREAR LOS TRIGLIGCERIDOS Y COLESTEROL QUE JUNTO CON LA PRESION ALTA PUEDEN CAUSAR COMPLICACIONES Y LA MUERTE.

BUENA ALIMENTACION

CADA UNO DE NOSOTROS CONTAMOS CON 100 TRILLONES DE CELULAS APROXIMADAMENTE LAS CUALES DEBEN DE ESTAR EN OPTIMAS CONDICIONES PARA QUE NUESTRO ORGANISMO SE ENCUENTRE EN EQUILIBRIO PARA UN MEJOR FUNCIONAMIENTO, PARA ESTO ES NECESARIO QUE ESTAS CELULAS PUEDAN INGRESAR A SU INTERIOR NUTRIENTES ASI COMO PERMITIR LA SALIDA DE DESECHOS ,POR OTRA PARTE LOS RADICALES LIBRES JUEGAN UN PAPEL MUY IMPORTANTE EN DICHO EQUILIBRIO, LOS RADICALES LIBRES SON MOLECULAS INESTABLES QUE PERDIERON UN ELECTRON Y LA BUSCAN Y ROBAN A OTRAS MOLECULAS PRODUCIENDO UNA REACCION EN CADENA LA CUAL ES DAÑINA PARA EL ORGANISMO,AFECTANDO EL ADN Y A LA CUAL SE HA RELACIONADO CON DIABETES MELLITUS, HIPERTENSION , CANCER ETC., PERO NUESTRO ORGANISMO CUENTA CON ANTIOXIDANTES PROPIOS O NATURALES COMO LA CATALASA, GLUTATION PEROXIDASA,SUPEROXIDO DISMUTASA,POR LO TANTO ES IMPORTANTE MODIFICAR NUESTRA ALIMENTACION HACERLA MAS RICA EN ANTIOXIDANTES COMO LOS FLAVONOIDES , VIT C , VIT E, ETC., PARA ESTO DEBEN DE ESTAR EN EQUILIBRIO CARBOHIDRATOS, GRASAS Y PROTEINAS LOS CARBOHIDRATOS LOS ENCONTRAMOS TANTO COMPLEJOS COMO SIMPLES, LOS COMPLEJOS SE ENCUENTRAN EN PAN CEREALES, PASTAS,VEGETALES COMO CHICHAROS, CALABAZAS, ASI COMO ARROZ, AVENA TRIGO, Y QUE REALMENTE SON LOS QUE MAS SE RECOMEINDAN PERO LOS CARBOHIDRATOS SIMPLES QUE SE ENCUENTRAN EN FRITURAS, DULCES AZUCARES, POSTRES, CHOCOLATES ETC., Y QUE NO SE RECOMIENDAN, LAS PROTEINAS SE ENCUENTRAN EN ANIMALES Y VEGETALES, LOS DE ANIMAL COMO CARNE DE RES, PESCADO, AVES, Y LAS VEGETALES,FRIJOL, LENTEJA, GARBANZO, PASTAS.,LAS GRASAS TAMBIEN SON NECESARIAS ENCONTRAMOS GRASAS SATURADAS, MONOINSATURADAS Y POLIINSATURADAS,LAS MONOSATURADAS SE ENCUENTRAN EN ACEITE DE OLIVA Y AGUACATE ETC., LAS POLINSATURADAS EN ACEITES , POLLO, PESCADO ETC, PERO LAS GRASAS SATURADAS SON DAÑINAS SE ENCUENTRAN EN LACTEOS, EMBUTIDOS , CARNE GRASOSA, CREMA , MANTEQUILLA ETC., EL AGUA ES NECESARIO YA QUE NUESTRO CUERPO NECECITA DE ESTE LIQUIDO, Y SE DEBE DE CONSUMIR 40 ML POR KG DE PESO POR DIA, SIRVE COMO VEHICULO PARA ELIMINAR SUSTANCIAS TOXICAS A TRAVES DE LA ORINA, LA FIBRA ES MUY IMPORTANTE SE ENCUENTRA EN FRUTAS Y VERDURAS, EVITA EL ESTREÑIMIENTO, DISMINUYE EL RISEGO DE CANCER ,LAS VITAMINAS SON NECESARIAS COMO LA VIT C , LA VIT E QUE SON PARTE DE LA RED ANTIOXIDANTE, LOS BETACAROTENOS QUE SE ENCUENTRAN EN LAS FRUTAS Y VERDURAS DE COLORES INTENSOS, LA VIT B SE ENCUENTRA EN ARROZ, TRIGO, PESCADO , CARNES, ETC., EL EJERCICIO ES PARTE IMPORTANTE YA QUE SOLO 30 MINUTOS DIARIOS POR DIA SON LOS RECOMENDABLES, ASI COMO TAMBIEN LA INGESTA DE PRODUCTOS DE CALIDAD COMO LA EMPRESA GNLD QUE CUENTA CON NUTRACEUTICOS COMO VIT E , VIT C, COMPLEJO B, LIPOTROPICOS, OMEGA 3, BETACAROTENOS Y QUE SE PUEDEN CONSUMIR SIN NINGUN RIESGO YA QUE EL ESTRES DIARIO REQUIERE DE UNA MAYOR NUTRICION CELULAR EN NUESTRO ORGANISMO, POR LA TANTO DEBE DE ACUDIR CON UNA PERSONA CAPACITADA EN EL MANEJO DE NUTRACUTICOS CON LA FINALIDAD DE MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA. DR RAUL GONZALEZ VAQUEZ MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO. 300506

LA PECTINA DE LA MANZANA

ES IMPORTANTE SABER QUE EXISTEN ALIMENTOS NATURALES QUE PODEMOS CONSUMIR A DIARIO Y QUE NO IMPORTA SI LA PERSONA QUE LA CONSUMA TENGA HIPERTENSION O DIABETES MELLITUS, SABEMOS QUE LOS PACIENTES CON DIABETES MELLITUS DEBEN DE EVITAR LOS AZUCARES Y ALIMENTOS QUE PUEDAN AUMENTAR EL RIESGO DE COMPLICACIONES, POR LO TANTO LES ECOMIENDO LA INGESTA DIARIA DE UNA MANZANA, YA QUE LA PULPA DE ESTA CONTIENE PECTINA, ES UN HIDRATO DE CARBONO QUE NO SE ABSORVE EN EL ESTOMAGO SI NO QUE PASA A TRACTO INTESTINAL, ESTA ES UNA FIBRA SOLUBLE QUE RETIENE AGUA, POR LO TANTO MEJORA LA CONSISTENCIA DE EXCREMENTO, LA MANZANA TIENE PROPIEDADES ANTICOLETEROLEMICAS, YA QUE SE UNE A LOS ACIDOS BILIARES QUE RESULTAN DE LA DEGRADACION DEL COLESTEROL Y LOS ELIMINA A TRAVES DE LAS HECES, LOS PACIENTES DIABETICOS PUEDEDN CONSUMIRLA SIN NINGUN TEMOR, YA QUE MEJORA LA TOLERANCIA A LA GLUCOSA, POR OTRA PARTE SE UNE AL MERCURIO Y AL CROMO CUANDO ESTOS SE ENCUENTRAN EN NUESTRO ORGANISMO Y LOS ELIMINA EN EL EXCREMENTO, IDEALMENTE AL MENOS DEBEMOS DE COMER UNA MANZANA DIARIO , EXISTEN ALGUNOS TRATAMIENTO QUE CONTIENE PECTINA PERO IDEALMENTE ES MEJOR QUE SEA ATRAVES DE LA INGESTA DE UNA MANZANA NATURAL, SE CALCULA QUE UNA MANZANA APORTA 3 GRAMOS DE FIBRA.DR RAUL GONZALEZ VAZQUEZ MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO E MAIL triraulmed @yahoo.com.mx

POR QUE NO ES TAN FACIL BAJAR DE PESO.?

EXISTEN ACTUALMENTE EN LOS MEDIOS DE COMUNICACION, FORMULAS QUE ASEGURAN BAJAR DE PESO A LAS PERSONAS, ALGUNAS DE ELLAS CREO QUE SON DEMASIADO EXAGERADAS, POR EJEMPLO QUE BAJAN DE 5 A 7 KG POR SEMANA, LA VERDAD ES QUE NO ES TAN SENCILLO Y UNA GRAN CANTIDAD DE PERSONAS PRUEBAN DE TODO, JABONES, CREMAS, APARATOS DE EJERCICIO Y DIETAS RECOMENDADAS POR ALGUIEN MAS, A QUIEN SEGURAMENTE TAMPOCO LES FUNCIONO.EXISTEN DIETAS QUE PROVOCAN DESEQUILIBRIO AL ORGANISMO, HAY PERSONAS QUE REALIZAN AYUNOS CON LA FINALIDAD DE NO CONSUMIR CALORIAS, EL PROBLEMA ES QUE DESPUES DE UN PERIODO DE AYUNO LES DA MUCHA HAMBRE Y VUELVEN A COMER, AUMENTANDO LA ABSORCION EL ORGANISMO DEPOSITANDOSE EN LAS CELULAS ADIPOSAS EL RESTO DE LAS CALORIAS PREPARANDOSE EL CUERPO POR SI LA PERSONA REALIZA NUEVAMENTE UN PERIODO DE AYUNO LLEVANDO CONSIGO AUMENTO DE GRASA Y OBESIDAD, POR OTRO LADO ES IMPORTANTE REALIZAR EJERCICIO, EL EJERCICIO QUE RECOMIENDO ES LA CAMINATA POR 30 MINUTOS DIARIOS PERO EXISTEN PERSONAS QUE CON LA FINALIDAD DE BAJAR DE PESO RAPIDAMENTE INGRESAN A LOS GIMNASIOS, ESTAS PERSONAS QUE REALIZAN EJERCICIOS EXTREMOS DEBEN DE LLEVAR UN CONTROL MAS ESTRICTO, POR OTRO LADO LAS MUJERES DEBEN DE TENER CUIDADO CON LA INGESTA DE ANTICONCEPTIVOS YA QUE ALGUNAS MUJERES PRESENTAN AUMENTO DE PESO POSTERIOR A LA INGESTA DE ESTOS, DEBIDO A LA NECECIDAD DE BAJAR DE PESO MUCHAS PERSONAS TOMAN PRODUCTOS LIGHT PERO NO HAY REPORTES QUE DIGAN QUE LO LIGHT BAJA DE PESO, LA GENTE LO CONSUME POR QUE NO TIENE CALORIAS SUPUESTAMENTE, PERO LOS PRODUCTOS LIGHT TIENEN ACIDO ASPARTICO UNIDO A LA FENILALANINA POR UN ALCOHOL Y ESTE ALCOHOL PUEDE PRODUCIR ALTERACIONES NERVIOSAS HASTA RIESGO DE CANCER,POR LO TANTO NO RECOMIENDO LA INGESTA DE PRODUCTOS LIGHT, POR QUE CONTIENEN ASPARTAME, LAS DIETAS O EL CAMBIO DE ESTILO DE VIDA DEBE DE SER BIEN PLANEADO POR PERSONAS QUE TIENE EXPERIENCIA O SEA UN MEDICO , NUTRIOLOGO , YA QUE PARA ESTO ES IMPORTANTE CONOCER EL INDICE DE MASA CORPORAL, INDICE CINTURA CADERA, PESO, TALLA ENTRE OTROS DATOS, ASI COMO LA ACTIVIDAD DIARIA Y ENTENDER QUE NO EXISTE UN TRATAMIENTO QUE HAGA QUE UNA PERSONA BAJE DE PESO EN FORMA MILAGROSA, LO IDEAL ES ACUDIR CON PERSONAL CAPACITADO Y MODIFICAR EL ESTILO DE VIDA. DR RAUL GONZALEZ VAZQUEZ MEDICINA ANTIEVEJECIMIENTO.260506

TOXICIDAD POR AMALGAMAS

MUCHO SE HABLA DE LA PROBABLE TOXICIDAD DEL MERCURIO CONTENIDO EN LAS AMALGAMAS LLAMADAS DE PLATA, ES NECESARIO SABER QUE EL MERCURIO SE ENCUENTRA DENTRO DE ESTA ALEACION Y EL MERCURIO ES UNO DE LOS METALES PESADOS MAS TOXICOS QUE HAY,EL CUADRO CLINICO SE PUEDE PRESENTER INCLUSO MESES DESPUYES DE LA EXPOSICION,LO PODEMOS ENCONTRAR EN AGUAS NEGRAS, PESTICIDAS, FUNGICIDAS, AMALGAMAS Y SE ENCUENTRA COMO CONSERVADOR DE ALGUNAS VACUNAS, LAS AMALGAMAS SON PLACAS DE COLOR GRIS METALICO,LA ALEACION ESTA FORMADA POR MERCURIO 50%, ESTAÑO 13%, COBRE 2%,PLATA 35% , 7 PLACAS DE AMALGAMA EQUIVALES A 2 GRAMOS DE MERCURIO PURO, ESTO ES GRAVE SI TOMAMOS EN CUENTA QUE 1 GRAMO DE MERCURIO INTRAVENOSOS PUEDE PRODUCIR LA MUERTE,LA MASTICACION PRODUCE LIBERACION DE VAPORES QUE SON ABSORVIDOS A LA SANGRE Y SON DEPOSITADOS EN CEREBRO, AL MASTICAR AUMENTA LA TEMPERATURA HASTA 40 GRADOS C., LIBERANDO VAPORES POR EL AUMENTO DE LA TEMPERATURA EN LA BOCA ,ESTO ES QUE LAS PERSONAS QUE MASTICAN FRECUENTEMENTE CHICLE, TOMAN ALCOHOL O ALIMENTOS ACIDOS O MUY CALIENTES LIBERAN MAYOR CANTIDAD DE VAPORES, LOS NIVELES NORMALES DE MERCURIO SEGUN LA OMS EN EL ORGANISMO ES DE 0.5 MG HG /ML EN SANGRE, Y EN ORINA DE 0.02 A 0.15 MG HG/ L. EL SELENIO AYUDA A LA ELIMINACION DE MERCURIO DEL ORGANISMO DE UNA FORMA NATURAL,EL DIAGNOSTICO SE REALIZA POR MEDIO DE ANALISIS DE MINERAL DE CABELLO POR LO TANTO DEBEMOS DE PREVENIR EL RIESGO DE PADECIMIENTOIS RELACIONADOS CON LA TOXICIDAD DE MERCURIO PRINCIPALMENTE ENFERMEDADES QUE AFECTAN AL CEREBRO,DEBEMOS DE INGERIR GLUTATION, CISTEINA, METIONINA, COMPLEJO B, SELENIO, VITAMINA E, VITAMINA C, ALGO IMPORTANTE ES LA ELIMINACION DE AMALGAMAS POR UN ODONTOLOGO PREPARADO IDEALMENTE SE DEBEN DE QUITAR Y CAMBIAR DE 1 A 2 POR MES YA QUE EL MANIPULEO DE ESTA PRODUCE VAPORES QUE SON DAÑINOS, ALGUNOS SINTOMAS QE PRODUCE LA INTOXICACION POR MERCURIO SON : INSOMNIO, CEFALEA FRECUENTE, MALESTAR ETC. DR RAUL GONZALEZ VAZQUEZ MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO.

COMIDA CHATARRA

CADA DIA ENCONTRAMOS A PACIENTES JOVENES CON PADECIMIENTOS CRONICO DEGENERATIVOS COMO DIABETES MELLITUS, HIPERTENSION ARTERIAL, CANCER ,ESTO SE DEBE PRINCIPALMENTE A UNA COSA, CADA DIA COMEMOS PEOR,DESDE 1950 ESTADOS UNIDOS INTRODUJERON A OTROS PAISES SUS COMIDAS RAPIDAS, SIENDO MEXICO UNOS DE LOS PAISES QUE TOMA MAS REFRESCO, Y SEGUNDO LUGAR EN INGESTA DE COCA COLA,EN 1862 UN CIENTIFICO ALEMAN DESCUBRIO LAS ANILINAS QUE SON CONSERVADORES DE ALIMENTOS PERO QUE SON TOXICOS ALGUNOS PARA LAS PERSONAS,APARECE TAMBIEN LA SAL Y LOS AZUCARES, CON LA FINALIDAD DE DARLE SABOR A LOS ALIMENTOS,PARA PODER TRANSPORTARLOS A DIFERENTES LUGARES FUE NECESARIO EL ENLATADO, APARECIENDO MAS DE 3000 ADITIVOS ESTOS EVITAN QUE SE ECHEN A PERDER LOS ALIMENTOS PERO QUE AFECTAN AL ORGANISMO, PRODUCIENDO ENFERMEDAD , SE DICE QUE EL 90% DE LOS ADITIVOS SON SEGUROS PARA EL HOMBRE PERO EL 10% NO LO SON, ALGUNOS SON LA DEXTROSA, SUCROSA, JARABE DE MAIZ,GLUTAMATO MONO SODICO, ASPARTAME QUE SE ENCUENTRA EN LOS PRODUCTOS LIGTH ETC., POR LO TANTO LAS PEORES COMIDAS CHATARRAS SON EN PRMER LUGAR REFRESCOS, 2.- PASTELES, 3.- FRITURAS, 4.- DULCES CHOCOLATES, 5.- PAN DE DULCE, LA OBESIDAD SE CONSIDERA ACTUALMENTE UN PROBLEMA DE SALUD PUBLICA ESTO ES DEBIDO A LA INGESTA DE AZUCARES, HARINAS REFINADAS, Y GRASAS QUE SE ENCUENTRAN FACILMENTE EN LA COMIDA CHATARRA, POR LO TANTO ES IMPORTANTE EVITAR ESTAS COMIDAS CON LA FINALIDAD DE EVITAR LA PRESENCIA DE PADECIMIENTOS CRONICO DEGENERATIVOS, DEBEMOS DE TENER EN CUENTA QUE LOS QUE MAS INGIEREN LA COMIDA CHATARRA SON LOS NIÑOS Y SON LOS QUE CORREN MAS RIESGO ,POR ESO DEBEMOS DE APRENDER A CUIDAR NUESTRA SALUD. DR RAUL GONZALEZ VAZQUEZ . 22 MAYO 06 CONSULTORIO FELIX OSORES 12 COL LA ESCONDIDA TULANCINGO HIDALGO CEL 775 7849923

DIABETES MELLITUS EN NIÑOS

ACTUALMENTE EXISTEN UNA MAYOR CANTIDAD DE PACIENTES MENORES DE 20 AÑOS QUE PRESENTAN DIABETES MELLITUS, SITUACION QUE ES GRAVE YA QUE SON PACIENTES QUE TIENEN UNA MALA CALIDAD DE VIDA,CON DIEFERENTES COMPLICACIONES, EN ALGUNAS ENCUESTAS QUE REALIZAMOS ENCONTRAMOS UNA GRAN CANTIDAD DE NIÑOS ENTRE 5 Y 14 AÑOS DE EDAD CON SOBRE PESO Y OBESIDAD SITUACION QUE SE CONDSIDERA UN FACTOR PREDISPONENTE PARA DICHA ENFERMEDAD,SABEMOS QUE LA CARGA GENETICA SOLO AFECTA EN UN 25% APROXIMADAMENTE Y EL RESTO OSEA EL 75% DEPENDE DE NUESTROS HABITOS ALIMENTICIOS Y ESTILOS DE VIDA,ACTUALMENTE ES MUCHO MAS FACIL COMPRAR EN LA TIENDA COMIDA CHATARRA PARA DARLES A LOS ESTUDIANTES QUE PREPARAR LOS ALIMENTOS EN LAS CASA, LA COMIDA CHATARRA TIENE AZUCARES GRASAS Y HARINAS REFINADAS ESTAS SE CONSIDERAN VENENOS BLANCOS EN LA MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO, SITUACION QUE FUE COMENTADA TAMBIEN EN EL MES DE MARZO EN EL CONGRESO MUNDIAL DE MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO EN PARIS, YA QUE LOS REFRESCOS DE COLA EXISTEN EN TODOS LOS LUGARES, ASI COMO FRITURAS, PAN CON AZUCARES, MARUCHAN ETC., ESTO HACE QUE LOS NIÑOS EMPIEZEN CON MALESTAR EXISTEN TRES DATOS QUE NO SE ENCUENTRAN EN TODOS LOS PACIENTES DIABETICOS COMO SON POLIDIPSIA ( MUCHA SED, POLIFAGIA ( MUCHA HAMBRE) Y POLIURIA ( MUCHA ORINA ), YA QUE LOS PACIENTES NO DETECTAN ESTOS DATOS,EL TRATAMIENTO ES A BASE DE INSULINA LA CUAL ES CALCULADA EN RELACION AL PESO DEL PACIENTE Y POR OTRO LADO ES IMPORTANTE LLEVAR UNA ALIMENTACION ADECUADA, HECHA POR UN NUTRIOLOGO, O MEDICO CAPACITADO EN ESTE TRATAMIENTO, COMO LA DRA ADRIANA MEJIA MARQUEZ QUIEN REALIZO UN DIPLOMADO EN NUTRICION CLINICA ( SU CONSULTORIO SE ENCUENTRA EN SANTIAGO TULANTEPE) POR LO TANTO ES IMPORTANTE AYUDAR AL PACIENTE DESDE EL PUNTO DE VISTA DE MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO CON LA INGESTA DE OMEGA 3, QUE MEJORAN LA PERMEABLILIDAD DE LAS MEMBRANAS CELULARES CON LA FINALIDAD DE QUE LA GLUCOSA ENTRE A LA MITOCONDRIA EN LA CELULA PARA PRODUCIR ENERGIA, LOS FLAVONOIDES MEJORAN LA CIRCULACION SANGUINA Y CONTIENEN VIT C QUE ES UN ANTIOXIDANTE, VIT E ES EL MEJOR ANTIOXIDANTE, ASI COMO HIDROLISADOS DE PROTIENAS ( PEPTONAS ) QUE SE UTILIZAN ENLA MEDICINA BIOLOGICA, ASI COMO EL EJERCICIO ADECUADO PARA LA EDAD, ASI COMO TERAPIA PSICOLOGICA YA QUE EL SIMPLE DIAGNOSTICO ES DIFICIL DE ACEPTAR MUCHO MAS PARA UN JOVEN, POR LO TANTO LO MEJOR ES LA PREVENCION. DR RAUL GONZALEZ VAZQUEZ

AUTISMO , LA LECHE Y GLUTEN

El autismo es un padecimiento que se presenta en algunos pacientes, principalmente niños su tratamiento y control es principalmente a base de atencion psicologica lo cual no ha dado mucho resultado, esto ha hecho que se continue investigando y actualmente en algunos estudios que se han realizado se han encontrado peptidos en orina en los pacientes autistas, estos peptidos son derivados de las proteinas de la leche y de el gluten. un niño que toma leche toma proteinas como la caseina esta caseina no se destruye completamente y esto hace que se altere la funcion del intestino , osea que se altera la permeablilidad aumentandola y esto hace que se absorvan sustncias que son nocivas y afectan directamente al cerebro estos son los llamados peptidos de la leche se les conocce como caseomorfina y del gluten se llama gliadinorfina, estos son absorvidos hacia la sangre y son detectados en el cerebro como un derivado de la morfina produciendo una espcie de sedacion en estos pacientes, por lo tanto el tratamiento inicial en dichos pacientes es a base de la nutricion evitando todos los aliemntos que contienen gluten y lacteos, asi como la administracion de acidos grasos esenciales omega 3, flavonoides, antioxidantes, que van a ayudar a mejorar la funcion de permebilidad de el intestino, hemos encontrado enlos pacientes un hongo llamado candida albicans a nivel intracelular por lo tanto la dieta que se aplica es estricta , estudios de estados unidos informan la busqueda de peptidos en orina , la primera orina de la mañana , es importante informar a los familiares de los pacientes para que puedan iniciar o continuar un tratamiento tanto medico como con un psicologo actualizado con la finalidad de mejorar la calidad de vida de los pacientes, estos temas sera tocados en el congreso de medicina antienvejecimeinto en acapulco en la primer semana de mayo. dr raul gonzalez vazquez medicina antienvejecimiento.

DIABETES MELLITUS Y ANTIENVEJECIMIENTO

La diabetes mellitus es un padecimiento que es mas frecuente cada dia, y que se considera una pandemia actualmente, situacion que a hecho que instituciones importentes de nuestro pais tomen cartas en el asunto como lo es imss, issste y servicos de salud , asi mismo los medicos de que nos dedicamos a hacer medicina antienvejecimiento nos preocupamos por el comportamento epidemiologico que presenta esta enfermedad como sabemos existe un factor de riesgo importante para adquirir esta enfermedad  ( genetico) de un 25% y el 75% corresponde a cada uno de nosotros  esto se debe a que cada dia  comemos peor, debido a a la mala alimentacion esta enfermedad va en aumento., como sabemos existen varios tipos de diabetes siendo las mas frecuentes  la tipo 1 que se presenta en jovenes en los cuales la insulina no es propducida por la celulas beta del pancreas , la tipo 2 se presenta en personas mayores y esta es la mas frecuente, existe otra que cada dia es mas frecuente como la diabetes gestacional y esta se caracteriza por presentarse durante el embarazo, este  padecimeinto es incurable pero es controlable en la medida que la paciente lleve a cabo su tratamiento tanto farmacologico como nutricional, ya que la base es el cambio de habito en la alimentacion, sabemos tambien que esta enfermedad presenta importantes complicaciones como son retinopatia diabetica, pie diabetico , nefropatia diabetica etc., siendo estos capaces de llevar a la muerte al paciente. por lo tanto es importante que los pacientes entiendan que su padecimiento se puede controlar, nosotros manejamos algunos tratamientos de nutricion celular como son el uso de omega 3 este actua a nivel de la membrana celular permitiendo y mejorando la permeablilidad  con la final de mejorar los receptores  de insulina para que mejore el transporte y uso de glucosa a nivel de las mitocondrias, evitando asi la lipo`peroxidacion y mejorando los niveles de glucosa en sangre, otro fitonutriente son los flavon oides , estos se pueden encontran en las frutas y verduras nosotros lo manejanmos en tabletas estos mejoran la circulacion sanguiena, la vitamina E es el mejpor antioxidante que hay, lo cual mejora y evita el estres oxidativo que esta presente en los pacientes , uno mas es  complejo b que actua a nivel de nervios esto disminuye el riesgo de presentar neuropatia diabetica   lo mas importante  es el cambio alimenticio ya que esto ayudaria  a tener un mejor control del padecimiento retardando las complicaciones o evitandolas,.

Estamos a su disposicion en FELIX OSORES 12 COL LA ESCONDIDA TULANCINGO HIDALGO TEL [phone] PARA INFORMES DR RAUL GONZALEZ VAZQUEZ MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO, 28 FEBREO 2006

LA MEDICINA ANTIENVEJECIMIENTO Y TEORIA DE LOS RADICALES LIBRES.

La mayoria de los medicos ven el envejecimiento como algo normal, situacion que no debe de ser, ya que existen estudios que nos demuestran que podemos evitar o retardar el deterioro producido por el envejecimiento,la clave esta en el cuidado y proteccion que le demos a nuestras celulas y por supuesto al codigo genetico, cada celula esta rodeada de liquido extracelular con moleculas , nutrientes etc.,lo cual nos permtite mantener la homeostasis ( equilibrio), por lo tanto el primer paso es evitar lo que puede causar daño a nuestro organismo, como lo es la sal, azucares refinadas, comida chatarra,  refresco, alcohol , tabaco etc., ya que estos producen lesion en primer lugar de la membrana celular que es la primera barrera de proteccion de cada una de nuetras celulas, por lo tanto existen diferentes teorias  siendo la mas importante la teoria de los radicales libres, en la cual podemos explicar dicha lesion, no solo sobre la membarana celular sino contra organelos , y nucleo , si recordamos que la cadena genetica se encuentra protegida por la membrana nuclear, esto quiere decir que en caso de que los radicales librs logren dañar las membranas y dañen la cadena genetica, corremos el riesgo de presentar diferentes padecimientos cronico degenerativos como son diabetes mellitus, hipertension arterial, y principalmente cancer que cada dia es mas frecuente, y del cual no se conoce  una causa especifica, los radicales libres son moleculas reactivas, son productos intermedios altamente inestables que poseen un electron impar en su ultima orbita, con una vida media corta pero que son capaces de producir una reaccion en cadena que lesionaria celulas y organos llevandonos a la enfermedad,entre los radicales libres tenemos a los  hidroxidos y superoxidos,oxigeno singulete,aldehidos etc., el organismo produce enzimas que son capaces de neutralizar a estos radicales libres como la superodismutasa,glutation peroxidasa etc., algunas vitaminas que tiene funcion antioxidante como las vitaminas A,C,E,B1,B5,B6,y algunos aminoacidos como cisteina, tirosina metionina y colina estas se pueden obtener a partir de una alimentacion saludable de frutas y verduras que tiene  los antioxidantes naturales beneficos y necesarios para el organismo,y que nos ayudan a mantenernos sanos y que a la vez disminuyen el riesgo de envejecimiento prematuro.

DR RAUL GONZALEZ VAZQUEZ MEDICINA ANTIENVEJECIMEINTO. 140206

Bienvenidos a la medicina antenvejecimiento.

soy el DR RAUL GONZALEZ VAZQUEZ , les doy la bienvenida a la medicina antienvejecimeinto, una rama nueva de la medicina ,  que tiene aproximadamente 10 años ,aparecio en los estados unidos, y actualmente se practica en todo el mundo, en algunos paises se considera una especialidad, proncipalmente en europa, en mexico uno de los mas prestigiados maestros dentro de la medicina antienvejecimiento es el  DR JOAQUIN GONZALEZ ARAGON, quien fundo EL INSTITUTO MEXICANO DE ESTUDIOS EN LONGEVIDAD , donde imparte diplomados y cursos, lugar donde realizé el diplomado en medicina antienvejecimiento en los niveles I, II Y III, se realizan congresos nacionales e internacionales como el que se realizara en mayo en acapulco guerrero , la medicina antienvejeciniento se basa en mejorar la calidad de vida de la poblacion,  atendiendo y previniendo padecimnientos que son cada dia mas frecuentes como diebetes mellitus , hipertension arterial, etc., a traves de informacion a la poblacion y utilizando tratamientos  celulares antioxidantes , que reparan y regeneran celulas del organismo , todo esto con la finalidad de prevenir y mejorar la calidad de vida de la poblacion desde la concepcion. por lo tanto en esta pagina encontratraran informacion importante que les ayudara a mejorar su salud y prevenir enfermedades cronico degenerativas....bienvenidos.
Atentamente DR RAUL GONZALEZ VAZQUEZ medico cirujano con cedula profesional 2357912 diplomado en medicina antienvejecimiento en los tres niveles, consultorio en la calle felix osores 12 colonia la escondida tulancingo hidalgo telefono 01 7757849923, correo electronico [e-mail]